사진=CJ제일제당
사진=CJ제일제당

◇ CJ제일제당, ‘유용욱바베큐연구소’와 백설 BBQ소스 4종 출시

CJ제일제당은 바비큐 전문 다이닝 레스토랑 ‘유용욱바베큐연구소’를 운영하고 있는 유용욱 소장과 함께 ‘백설 BBQ소스 4종’을 출시했다고 11일 밝혔다.

유용욱 소장은 CJ제일제당 식품마케팅 부문에서 약 9년간 근무한 이후 바비큐 전문 레스토랑을 오픈한 인물이다.

백설·유용욱바베큐연구소 BBQ소스는 4종으로 구성됐다. 유용욱 소장의 소갈비 BBQ소스를 모티브로 한 ‘시그니처 비프립 바베큐 소스’, 닭고기와 돼지고기에 어울리는 '스모크 치킨 앤 포크 바베큐 소스', 멕시코 훈연고추인 치폴레로 맛을 낸 '치폴레 스파이시 디핑소스,' 그리고 ‘그릴드 씨푸드 앤 베지 바베큐 소스’ 등이다. 

백설 BBQ소스 4종은 11일부터 CJ더마켓과 카카오 쇼핑하기, 마켓컬리에서 한정수량으로 만나볼 수 있다.

 

사진=풀무원
사진=풀무원

◇ 풀무원, 프리미엄 냉동피자 ‘크로엣지 피자’ 출시

풀무원식품은 큼직한 토핑에 36겹 크로와상 엣지로 완성한 프리미엄 냉동피자 ‘크로엣지 피자’ 3종을 출시했다고 11일 밝혔다.

크로엣지 피자의 가장 큰 특징은 ‘크로엣지’로 프랑스 대표 빵 ‘크로와상(크루아상)’과 피자의 끝부분 ‘엣지’의 합성어다.

크로엣지 피자는 미트칠리 토마토, 콰트로치즈 웨지포테이토, 스위트 애플크럼블 등 총 3종으로 출시된다.

미트칠리 토마토는 큼직한 햄 토핑과 미트 크럼블이 토마토 베이스의 칠리소스와 어우러진 피자다. 콰트로치즈 웨지포테이토는 통 크게 썬 국내산 웨지감자와 자연치즈가 들어간 메뉴다. 스위트 애플크럼블은 사과소스와 사과다이스, 소보로 크럼블을 듬뿍 올린 제품이다.

 

사진=매일유업
사진=매일유업

◇ 매일유업, ‘매일 바이오 썬화이버 드링킹 요거트’ 출시

매일유업은 신제품 매일 바이오 썬화이버 드링킹 요거트를 출시했다고 11일 밝혔다.

매일 바이오 썬화이버 드링킹 요거트는 LGG유산균에 건강기능식품 소재 ‘썬화이버’를 더한 이중소재 기능성 표시식품이다. 썬화이버는 기능성 소재 구아검가수분해물의 글로벌 브랜드로 국내에서는 매일유업의 평생건강관리 전문 자회사 매일헬스뉴트리션이 공급한다. 

플레인, 사과, 샤인머스캣 3종으로 출시되는 매일 바이오 썬화이버 드링킹 요거트는 130㎖한 병 당 LGG유산균 130억마리 이상, 썬화이버 1.5g을 함유하고 있다.  칼로리는 1 병 당 95㎉ 이하다. 매일유업 네이버 브랜드스토어를 비롯한 주요 온라인 쇼핑몰 또는 전국 대형마트 등에서 만나볼 수 있다.

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